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◆「第51回 国際ホテル・レストランショー」開催中

 国内最大級のホテル・レストラン・フード業界の展示会「HCJ2023」(主催:(一社)日本能率協会)の1つとして「第51回 国際ホテル・レストランショー」が、2月7日(火)〜10日(金)の4日間、東京ビッグサイト東ホールにて開催中である。

 「HCJ2023」は、「国際ホテル・レストラン・ショー」「フード・ケータリングショー」「厨房設 備機器展」の3展示会で構成される総合展で、トータル708社が出展している。

 3展のうちインテリアに関連するのが「国際ホテル・レストラン・ショー」で、コロナ禍を乗り越え、観光需要の本格的な回復が期待される中で、付加価値の高いホテル関連製品、システムが提案されている。インテリア関連では、西川、フランスベッド、シモンズ、シーリーなどの寝具・ベッドメーカーをはじめ、大川家具工業会などの家具メーカー、そして窓回り関連では立川ブラインド工業、ノーマンジャパン、メサテックスが出展している。

 立川ブラインド工業は「ロールスクリーン「ラルク 電動大型」、ローマンシェード「クレアス 電動大型」など主に電動製品を実演しながら紹介、ノーマンジャパンは大型什器でバーチカルシェードをPRした。またメサテックスではデザイナーズギルドやカサマンスの新作コレクションの中からコントラクト向け生地をピックアップして提案している。

「HCJ2023」公式サイト
https://jma-hcj.com

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